Det är vanligt bland äldre troende människor på Cypern, där jag numera bor, att man fastar två dagar i veckan. Fastan brukar infalla på onsdag och fredag, då äter man mindre, ofta något vegetariskt. Sen finns det också fasteperioder innan de stora högtiderna, såsom påsken. Fasta finns i de flesta kulturer och kan ha religiösa, kulturella eller medicinska rötter. I   …